薯仔焖排骨
薯仔焖排骨的简介：
经常做的一道菜
薯仔焖排骨的用料：
| 排骨 | 800g |
| 马铃薯 | 一个 |
| 葱蒜 | 适量 |
教您薯仔焖排骨的家常做法，怎么做薯仔焖排骨好吃
排骨需提前腌好，加一勺料酒、胡椒粉、盐、生粉、酱油抓匀腌至少15分钟入味，马铃薯滚刀切小块，下油锅炸至表面金黄捞起隔油备用
我比较喜欢生煎的排骨，锅中下油将排骨煎至两面金黄
最后将排骨和马铃薯倒入锅中，加蒜片或蒜粒翻炒几下，然后加一碗水、两勺蚝油、少量胡椒粉或鸡粉，煮开后中小火焖15分钟，加葱段即可上碟
经常做的一道菜
| 排骨 | 800g |
| 马铃薯 | 一个 |
| 葱蒜 | 适量 |
排骨需提前腌好，加一勺料酒、胡椒粉、盐、生粉、酱油抓匀腌至少15分钟入味，马铃薯滚刀切小块，下油锅炸至表面金黄捞起隔油备用
我比较喜欢生煎的排骨，锅中下油将排骨煎至两面金黄
最后将排骨和马铃薯倒入锅中，加蒜片或蒜粒翻炒几下，然后加一碗水、两勺蚝油、少量胡椒粉或鸡粉，煮开后中小火焖15分钟，加葱段即可上碟
