肉糜虾皮焖豆腐

肉糜虾皮焖豆腐的做法
2015-03-29 发自 心食神 浏览: 标签:

肉糜虾皮焖豆腐的简介:

本来一心想做一个麻婆豆腐,可老妈胃不舒服,不想吃辣的,该做了这。没想到效果相当不错!

肉糜虾皮焖豆腐的用料:

豆腐2块
肉糜二两
虾皮小把
蒜姜葱
生粉
水豆粉

教您肉糜虾皮焖豆腐的家常做法,怎么做肉糜虾皮焖豆腐好吃

  1. 姜葱蒜切末,虾皮洗干净挤干水备用

    肉糜虾皮焖豆腐的做法步骤1
  2. 豆腐切小丁灼水后,沥干

    肉糜虾皮焖豆腐的做法步骤2
  3. 菜油锅下葱姜蒜炒香(葱放一半),加入肉糜,撒点生粉更能让肉糜出油。

    肉糜虾皮焖豆腐的做法步骤3
  4. 加入糖,生抽,虾皮炒。而后加水煮开

    肉糜虾皮焖豆腐的做法步骤4
  5. 下豆腐和葱花,再次煮开。小火焖一会儿,加淀粉收汁。

    肉糜虾皮焖豆腐的做法步骤5
  6. 出锅

    肉糜虾皮焖豆腐的做法步骤6

心食神小贴士:

因为家里有小朋友所以没有吃味精或者鸡精等

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