三汁焖锅之草鱼焖锅
三汁焖锅之草鱼焖锅的简介：
继上次捷赛烹饪实验室给大家带来三汁焖锅之鸡翅焖锅后，反响很不错，捷赛烹饪实验室再接再厉，研究出了草鱼焖锅，浓郁的酱香风味，令人回味无穷，赶紧下厨试试吧！
三汁焖锅之草鱼焖锅的用料：
| 草鱼 | 1000克 |
| 红薯 | 100克 |
| 胡萝卜 | 50克 |
| 芹菜 | 20克 |
| 青红椒 | 20克 |
| 小葱头 | 50克 |
| 蒜 | 8瓣 |
| 葱 | 5段 |
| 蚝油 | 10克 |
| 番茄酱 | 10克 |
| 海鲜酱 | 30克 |
| 油 | 20毫升 |
| 盐 | 4克 |
教您三汁焖锅之草鱼焖锅的家常做法，怎么做三汁焖锅之草鱼焖锅好吃
草鱼去鳞、开膛冲洗干净，用刀切成2厘米宽块；用少许盐将鱼块腌制10分钟；红薯、胡萝卜去皮切滚块，芹菜、青红椒、洋葱切块;
将蚝油、番茄酱、海鲜酱调制成酱汁；
锅内倒油，依次放入处理好的各种蔬菜、鱼块和调好的三汁；盖好锅，启动【生啫】功能（或者【啫啫鸡】功能）；待烹饪结束后，盛出食材淋上汤汁即可。
心食神小贴士：
一、烹饪结束后，如果汤汁较多的话，可打开锅盖，起启动“干锅”功能进行二次收汁。二、可适当增加腌制时间，以确保鱼肉更加入味。
