沙茶酱焖鸡珍
沙茶酱焖鸡珍的简介:
鸡珍,女儿的最爱,脆嫩爽口加上沙茶酱的香甜,回味无穷
沙茶酱焖鸡珍的用料:
鸡珍 | 10个 |
沙茶酱 | 两勺 |
洋葱 | 半个 |
教您沙茶酱焖鸡珍的家常做法,怎么做沙茶酱焖鸡珍好吃
鸡珍抄水后,每个鸡珍切4小块备用。洋葱也切小块。
热锅倒油,下入准备好的洋葱块炝锅(只用一半,留一半一会再用)
洋葱炒出香味倒入鸡珍块,加两勺沙茶酱翻炒,加上水,焖制,水没过鸡珍即可。
等汤水收至粘稠,加入剩下的洋葱块翻炒几下即可出锅,装盘后点缀上柠檬块,或者红辣椒,香菜也可以,各位小主就随意点缀吧。