鲜贝虾仁荠菜馄饨

鲜贝虾仁荠菜馄饨的做法
2015-03-28 发自 心食神 浏览: 标签:馄饨

鲜贝虾仁荠菜馄饨的用料:

猪肉250g
干鲜贝50g
活虾350g
荠菜250g
香茹3个
鸡蛋2个
生姜和葱少许
馄饨皮600克

教您鲜贝虾仁荠菜馄饨的家常做法,怎么做鲜贝虾仁荠菜馄饨好吃

  1. 先将活虾剥成虾仁,去虾肠,再把干贝和香菇分别放在水里浸泡

  2. 分别把荠菜和香菇洗净放在开水里烫一下

  3. 分别把猪肉,生姜,葱,荠菜,干贝切成未,把虾仁切成丁,放进一个稍微大一点的盆中,并放上2个草鸡蛋

    鲜贝虾仁荠菜馄饨的做法步骤3
  4. 分别放料酒、生粉,糖、盐和香油少许后拌匀,这里说一下,我烧菜重不放味精和鸡精,因为老公不让这两样进家门,别担心,烧出来的菜照样鲜

    鲜贝虾仁荠菜馄饨的做法步骤4
  5. 接下来就是包馄饨了

    鲜贝虾仁荠菜馄饨的做法步骤5
  6. 把馄饨烧熟按照个人嗜好放调料

    鲜贝虾仁荠菜馄饨的做法步骤6

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