韭黄鲜虾云吞
韭黄鲜虾云吞的简介:
想吃鲜虾云吞,自己包?一顿吃不完还可冷藏起来慢慢吃?
韭黄鲜虾云吞的用料:
猪肉馅 | 400g |
鲜虾 | 300g |
韭黄 | 适量 |
云吞皮 | 一包 |
生抽 | 适量 |
鱼露 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
花生油 | 适量 |
生粉 | 适量 |
教您韭黄鲜虾云吞的家常做法,怎么做韭黄鲜虾云吞好吃
肉馅买的现成的;虾洗净去壳去肠待用,虾头虾壳千万别扔了留着待用;韭黄切好待用
虾仁加生抽、少许鱼露、少许胡椒粉和花生油拌匀待用
韭黄加入肉馅,加蚝油、生抽、盐、生粉和一点水抓匀待用
一切准备就绪,开始包吧!包的时候先放虾仁,再放肉馅?
最简单的包法,很快就包好了肚子也饿了,来一碗不?
起油锅,热了后把剩下的虾头虾壳倒进去炒
加水煮,煮好过滤好就是超鲜的云吞汤底啦
把剩下的一点韭黄加进去,调好味,超鲜超好吃的!
好吃!!