鲜虾云吞

鲜虾云吞的做法
2015-03-28 发自 心食神 浏览: 标签:馄饨

鲜虾云吞的简介:

弹牙的虾仁,鲜美的猪前腿肉,香菇。这些加上薄如纸却久煮不破的广式云吞皮,这不是醉了是馋了。

鲜虾云吞的用料:

香菇10个
猪肉前腿500g
对虾1000克
香葱3根
鸭蛋4个
芹菜香芹250克

教您鲜虾云吞的家常做法,怎么做鲜虾云吞好吃

  1. 猪肉剁碎加鸡蛋,香葱香菇搅打起劲

    鲜虾云吞的做法步骤1
  2. 虾去头入冰箱冷冻2小时剥成虾仁

    鲜虾云吞的做法步骤2
  3. 虾,咸蛋黄一起混入馅,香芹可以不加包出来就是广式鲜虾云吞,家里吃可以考虑加点蔬菜。开包。

    鲜虾云吞的做法步骤3
  4. 鲜美无挑剔

    鲜虾云吞的做法步骤4

心食神小贴士:

广式云吞皮可以某宝买到,2斤大概是200个出头。碱水味正,煮云吞的汤不能做汤底,吃不惯慎选。虾子剥仁后虾头留着做个高汤配云吞,加点柴鱼粉,鲜的让你不知所措。

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