巧克力马芬蛋糕
巧克力马芬蛋糕的简介：
这款蛋糕不管冷热都好吃，都柔软，口感润润的。制作简单，可以经常做，也可以打包送人。这个量可以做底5cm左右大小的小号硬纸杯12杯，或者软纸托14个
巧克力马芬蛋糕的用料：
| 低筋面粉 | 170克 |
| 可可粉 | 4大勺（60ml） |
| 泡打粉 | 1小勺（5ml） |
| 苏打粉 | 1/2小勺（2.5ml） |
| 盐 | 1/4小勺（1.25ml） |
| 糖粉 | 136克 |
| 黄油 | 120克 |
| 鸡蛋液 | 110克 |
| 牛奶 | 176克 |
教您巧克力马芬蛋糕的家常做法，怎么做巧克力马芬蛋糕好吃
前面六个粉类分别过筛到一个大盆中，用手动打蛋器搅拌几下，很容易就混合均匀了。盐可能较粗，筛不下的就直接倒进去吧。
黄油隔水加热融化或微波炉融化成液体，加入大盆粉类中搅拌均匀，随便怎么拌，建议切拌。
鸡蛋2个打散，如果蛋稍微小的，不足的克数可以用牛奶弥补，蛋大的就牛奶相应减少几克。蛋液加入大盆中搅拌均匀，随便拌吧！
牛奶加入大盆中，随便拌，直到搅拌均匀。最后还有些小颗粒也没什么大关系，不过尽量拌匀哈！
倒入马芬杯中8分满，烤箱200度预热5分钟，入烤箱后转190度，硬杯烤30分钟，软杯烤25分钟，杯子整体在烤箱的中间层
