草莓千层蛋糕

草莓千层蛋糕的做法
2015-03-26 发自 心食神 浏览: 标签:蛋糕

草莓千层蛋糕的用料:

鸡蛋2只
低筋面粉110g
黄油10g
牛奶250ml
30g
奶油200g
砂糖10g
草莓750g

教您草莓千层蛋糕的家常做法,怎么做草莓千层蛋糕好吃

  1. 淡奶油提前冷藏24小时,打蛋器和打奶油的盆最好也冷冻一下

    草莓千层蛋糕的做法步骤1
  2. 取干净的盆子将鸡蛋加糖打散

    草莓千层蛋糕的做法步骤2
  3. 蛋液中加入牛奶

    草莓千层蛋糕的做法步骤3
  4. 晒入低筋面粉,搅拌均匀

    草莓千层蛋糕的做法步骤4
  5. 将软化的黄油加入面糊中,搅拌均匀

    草莓千层蛋糕的做法步骤5
  6. 平底锅不放油,舀一小勺面糊放入锅中,摊成薄薄的可丽饼皮

    草莓千层蛋糕的做法步骤6
  7. 我摊了大概九张,前两张有点厚了

    草莓千层蛋糕的做法步骤7
  8. 摊好饼皮后,放一边晾一下

    草莓千层蛋糕的做法步骤8
  9. 淡奶油加糖打发

    草莓千层蛋糕的做法步骤9
  10. 大概高速打发五六分钟的样子

    草莓千层蛋糕的做法步骤10
  11. 草莓切丁

    草莓千层蛋糕的做法步骤11
  12. 取一张可丽饼,涂少许奶油

    草莓千层蛋糕的做法步骤12
  13. 然后把水果放上去,可以铺满满一层,喜欢水果可以多放些

    草莓千层蛋糕的做法步骤13
  14. 然后再把一张可丽饼盖上,继续上两个步骤

    草莓千层蛋糕的做法步骤14
  15. 最后把最大的那张可丽饼盖上去就OK了,喜欢裱花的童鞋可以继续创作哟

    草莓千层蛋糕的做法步骤15
  16. 哈哈,切开超级多水果,一点都不会腻,好吃不会发胖哦

    草莓千层蛋糕的做法步骤16

心食神小贴士:

做完最好冷藏一晚再吃

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