快手香蕉纸杯蛋糕
快手香蕉纸杯蛋糕的简介:
看了各种菜单中和了一个最简单的,简单在哪?不用打蛋器打发,刚买了打蛋器,懒得看说明书,所以这个方子是我的不二选择。没错,我就是传说中的洁癖事儿妈,炒菜做饭烘焙每做一步都要擦洗,以保持台面整齐,锅碗干净,所以必须提前提示,做这款蛋糕,直接用一个大碗搞定,我这是分别洗了三次碗得出的教训。
快手香蕉纸杯蛋糕的用料:
香蕉 | 125g |
低筋面粉 | 100g |
无铝泡打粉 | 5g |
细砂糖 | 50g |
鸡蛋 | 1枚 |
牛奶 | 30g |
植物油 | 30g |
教您快手香蕉纸杯蛋糕的家常做法,怎么做快手香蕉纸杯蛋糕好吃
原菜单香蕉120g,我一掰125g,so,改写了菜单。
用铁勺直接压烂,不用特别烂,这样吃的时候会有香蕉果粒,充分满足食欲。
把香蕉泥、鸡蛋、糖,植物油、牛奶倒入大的容器,搅拌均匀。
搅拌均匀后的样子。
筛入低粉和泡打粉,用硅胶刮刀继续搅拌,搅拌到没有面粉颗粒为止。搅拌的同时可以预热烤箱了,预热180度。搅拌挺累的,中途我歇了一下,吃了两片昨天的吐司。
基本上是这个程度。
够装五杯,自己加了些杏仁儿和葡萄干。请自动忽略我无法直视的烤盘。
烤箱180度,上下双面烤,30分钟。(各品牌烤箱温度设定不同,我的是格兰仕)
出炉啦,卖相相当满意。
纸杯挺漂亮的要是可以循环使用就好了。