橙汁菊花肉
橙汁菊花肉的简介：
这是一道酸甜可口的菜希，不但外观好看，而且适合小朋友的胃口，和好奇心，而且做法简单，
橙汁菊花肉的用料：
| 猪脊肉 | 500g |
| 浓缩橙汁 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 吉士粉 | 适量 |
| 生粉 | 较多 |
教您橙汁菊花肉的家常做法，怎么做橙汁菊花肉好吃
猪脊肉带筋，洗净改刀切正方形，大概五厘米的长宽高，
再将里脊肉用十字花刀切，注意不要太深不要太浅，切完看起来一条条肉丝连着皮那一面，
再用鸡蛋黄，生粉，吉士粉，镶上拌匀，
再用130℃油温炸到金黄，炸时必须先用肉丝的那一面先下油锅，
最后再用自己适当口味调酸甜橙汁，再勾芡淋上
