家常炒菜双椒牛肉

家常炒菜 双椒牛肉的做法
2015-03-24 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜下饭菜川渝小吃

家常炒菜双椒牛肉的简介:

对于这种下饭菜,最简单也是最好吃的。我们吃饭的目的是为了填饱肚子,其次是嘴馋。这道菜完全就是让人长胖而生的,太下饭吃了好多米饭呢!!罪过罪过,减肥的又泡汤了。等吃完小美去反省,下次绝对只做然后拍照然后盯着它看,看得它不好意思,自动离开。小美做为重庆人,给我一种食材,下意识的做法就是加辣椒的做法,因为好多亲是不吃辣的,我不是故意的啦。中国的菜这么多,待我慢慢做来与大家分享。微信公众号已上线,可以加微信号meishi0123关注哦,每天与大家分享不同菜品的做法,或者QQ:694755640空间也可查看。厨友们我们多多交流,在烹饪上有什么问题我们互相讨论。

家常炒菜双椒牛肉的用料:

牛肉适量
杭椒适量
小米椒适量
适量
适量
花椒适量
生粉适量
适量
鸡精适量
适量

教您家常炒菜双椒牛肉的家常做法,怎么做家常炒菜双椒牛肉好吃

  1. 牛肉切片,放生粉和盐搅拌均匀。

  2. 杭椒和小米椒切圈,姜蒜切细待用。

  3. 热锅热油,放入姜蒜炒香、花椒。

    家常炒菜双椒牛肉的做法步骤3
  4. 再小米椒和杭椒加盐翻炒1分钟,然后拔向一旁,放入牛肉在锅中翻炒至变色。

    家常炒菜双椒牛肉的做法步骤4
  5. 牛肉与辣椒混合,加少许鸡精翻炒均匀即可吃过享用啦!

    家常炒菜双椒牛肉的做法步骤5
  6. 成品欣赏

    家常炒菜双椒牛肉的做法步骤6
  7. 成品欣赏

    家常炒菜双椒牛肉的做法步骤7
  8. 成品欣赏

    家常炒菜双椒牛肉的做法步骤8
  9. 成品欣赏

    家常炒菜双椒牛肉的做法步骤9
  10. 成品欣赏

    家常炒菜双椒牛肉的做法步骤10

心食神小贴士:

牛肉不易炒太久,火候一定要大不然易老。

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