韭苔炒腊味

韭苔炒腊味的做法
2015-03-20 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜快手菜

韭苔炒腊味的用料:

去皮腊肉适量
韭菜适量
葱花适量
适量
料酒适量
味精适量
胡椒粉适量
高汤适量

教您韭苔炒腊味的家常做法,怎么做韭苔炒腊味好吃

  1. 将腊肉切丝后飞水,韭菜苔切寸段

  2. 炒锅上火,放少许底油,放葱花炝锅,放腊肉丝煸炒,烹料酒,放韭菜苔快速翻炒,打少许高汤,加盐、味精、胡椒粉

  3. 韭菜苔断生后翻炒几下打明油出锅即可

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