韭菜鸡蛋饼

韭菜鸡蛋饼的做法
2015-03-20 发自 心食神 浏览: 标签:

韭菜鸡蛋饼的简介:

制作韭菜鸡蛋饼即简单又好吃,方便省时,只需花10-15分钟即可完成时上班族的好便餐。

韭菜鸡蛋饼的用料:

面粉100克
韭菜100克
鸡蛋1个
虾皮少许
橄榄少许
鸡精少许

教您韭菜鸡蛋饼的家常做法,怎么做韭菜鸡蛋饼好吃

  1. 韭菜洗净切碎·鸡蛋1个·面粉100克·虾皮少许备用。

    韭菜鸡蛋饼的做法步骤1
  2. 将面粉·韭菜·虾皮放入一盆内,打入1个鸡蛋。

    韭菜鸡蛋饼的做法步骤2
  3. 加少许鸡精,用冷水将所有材料调成糊状。

    韭菜鸡蛋饼的做法步骤3
  4. 开火,锅内放少许橄榄油,分2次将调好的面糊倒入锅中,用锅铲摊成薄片。

    韭菜鸡蛋饼的做法步骤4
  5. 煎至2面金黄即可出锅食用。

    韭菜鸡蛋饼的做法步骤5

心食神小贴士:

因为本人放了虾皮有咸味,故只放少许鸡精调味即可。

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