金衣白玉烧排骨

金衣白玉烧排骨的做法
2015-03-19 发自 心食神 浏览: 标签:

金衣白玉烧排骨的简介:

笋干烧排骨是不是很普通?鲜笋烧排骨呢?用油焖笋的方法加入排骨一起烧,超级美味

金衣白玉烧排骨的用料:

冬笋两个
猪肋排400克
清水1.5L
一小块
冰糖15克
一大勺
生抽一大勺
葱花少许

教您金衣白玉烧排骨的家常做法,怎么做金衣白玉烧排骨好吃

  1. 姜切片和肋排一起下凉水煮1小时,加盐再煮20分钟,捞出备用。

  2. 冬笋去皮去硬部,切滚刀块。

  3. 锅中倒油烧热加入葱花爆香后,加入笋块翻炒至笋块表面微黄,加入糖酱油等所有调味料,加入煮好的排骨,翻炒均匀后盖盖子焖1分钟,出锅。

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