冬笋炒三丝
冬笋炒三丝的简介：
非常好吃的下饭搭粥菜。做起来也很简单方便，而且营养也不错哟！
冬笋炒三丝的用料：
| 冬笋 | 半个 |
| 肉丝 | 适量 |
| 木耳 | 适量 |
| 榨菜条 | 适量 |
| 盐，姜 |
教您冬笋炒三丝的家常做法，怎么做冬笋炒三丝好吃
鲜肉切丝，可先用料酒，盐腌制一下。
黑木耳提前泡发，洗净后切丝。
冬笋切丝
榨菜我用现成的袋装榨菜条。也可以自己买大块的切丝，但那个比较咸，要用水先泡一下。
起油锅，下姜丝略炒后，下肉丝煸炒，断生后捞出，放入笋丝，木耳丝，榨菜丝用余油翻炒，放适量盐生抽调味，再把肉丝放入，喷少许热水一起炒匀，所有食材熟了便可装盘了。
