油炸菜肉圆子

油炸菜肉圆子的做法
2015-03-18 发自 心食神 浏览: 标签:

油炸菜肉圆子的简介:

出油锅就吃香;放红烧肉里一起烧入味;也可以用作火锅料同样美味。一次多做点放冰箱冰冻可存放很久,放便。

油炸菜肉圆子的用料:

猪肉4000g
白菜600g
荸荠400g
姜、葱、盐、味精、糖、十三香适量
山芋粉500g

教您油炸菜肉圆子的家常做法,怎么做油炸菜肉圆子好吃

  1. 把白菜、荸荠、姜、葱切碎放在大盘里

    油炸菜肉圆子的做法步骤1
  2. 猪肉事先绞成肉未

    油炸菜肉圆子的做法步骤2
  3. 放入所有调料拌匀(我是用电动搅拌棒)

    油炸菜肉圆子的做法步骤3
  4. 搅拌好了静放20分钟

    油炸菜肉圆子的做法步骤4
  5. 油烧滚后,小火。用勺孑和手做成小肉球放油里炸至黄色。

    油炸菜肉圆子的做法步骤5
  6. 成品

    油炸菜肉圆子的做法步骤6

心食神小贴士:

盐放了后就要起油锅炸,或者就晚点放盐。

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