苦瓜菜脯蛋

苦瓜菜脯蛋的做法
2015-03-17 发自 心食神 浏览: 标签:

苦瓜菜脯蛋的简介:

苦瓜是清凉下火的好东西……适合夏天吃

苦瓜菜脯蛋的用料:

苦瓜适量
鸡蛋适量
胡萝卜适量
适量
适量

教您苦瓜菜脯蛋的家常做法,怎么做苦瓜菜脯蛋好吃

  1. 苦瓜切丁,去瓤用盐将表面擦一下,切丁过沸水汆烫去除苦味

  2. 2个鸡蛋打成蛋液,加少量盐调味

  3. 热锅,下底油【热锅冷油】,下鸡蛋液,炒成鸡蛋碎,下苦瓜丁、胡萝卜丁,翻炒

  4. 因为这道菜吃的就是脆脆的口感,所以略微翻炒,就可以放盐调味起锅

喜欢苦瓜菜脯蛋的人也喜欢

相关菜谱

猪骨苦瓜黄豆汤

猪骨苦瓜黄豆汤

心食神为您提供猪骨苦瓜黄豆汤最正宗的做法,教您猪骨苦瓜黄豆汤的家常做法,猪骨苦瓜...

火腿炒苦瓜

火腿炒苦瓜

心食神为您提供火腿炒苦瓜最正宗的做法,教您火腿炒苦瓜的家常做法,火腿炒苦瓜怎么做...

龙骨牛蒡苦瓜干汤

龙骨牛蒡苦瓜干汤

心食神为您提供龙骨牛蒡苦瓜干汤最正宗的做法,教您龙骨牛蒡苦瓜干汤的家常做法,龙骨...

干煸苦瓜

干煸苦瓜

心食神为您提供干煸苦瓜最正宗的做法,教您干煸苦瓜的家常做法,干煸苦瓜怎么做好吃,...

手捏菜炒苦瓜

手捏菜炒苦瓜

心食神为您提供手捏菜炒苦瓜最正宗的做法,教您手捏菜炒苦瓜的家常做法,手捏菜炒苦瓜...

老菜脯鸡汤(台式風味)

老菜脯鸡汤(台式風味)

心食神为您提供老菜脯鸡汤(台式風味)最正宗的做法,教您老菜脯鸡汤(台式風味)的家...