五彩南瓜头
五彩南瓜头的简介：
南瓜含水量高，热量低，富含多种维生素、叶酸、钾等，对于预防癌症、防止老化都用效果。南瓜中含有得果胶可延缓肠道对糖和脂质的吸收，而它含有的微量元素钴是胰岛细胞合成胰岛素所必须的元素，所以南瓜预防和治疗糖尿病的功用是很大的。
五彩南瓜头的用料：
| 南瓜 | 半个 |
| 虾仁 | |
| 玉米粒 | |
| 甜豌豆 | |
| 胡萝卜丁 | |
| 蒜薹 | |
| 味精 | |
| 糖 | |
| 香油 | |
| 盐 | |
| 蒜薹调 |
教您五彩南瓜头的家常做法，怎么做五彩南瓜头好吃
南瓜半个，洗净，将籽用勺子刮出来，上锅蒸熟待用
虾仁过油后捞出。将玉米粒、甜豌豆、胡萝卜丁入锅煸炒，加几根蒜薹调味，加味精、糖，快熟时再放入虾仁，少许香油、盐
出锅后装盘时，放入南瓜里一半，放盘中一半
