炒饭

炒饭的做法

2015-03-17 发自心食神浏览：标签：炒饭

炒饭的用料：

米饭
鸡蛋	2个
火腿丁
洋葱
胡萝卜丁
木耳
青菜
盐

教您炒饭的家常做法，怎么做炒饭好吃

锅里放油先将鸡蛋炒好盛出来
炒火腿丁、洋葱、胡萝卜丁、木耳、青菜等（依次放）
菜差不多炒好放盐
放米饭、炒好的鸡蛋，开中小火，慢慢炒，边炒边撒点水上去
炒好后盛到小碗里，抹平口倒扣到盘子里就好了

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