罗宋汤

罗宋汤的做法
2015-03-17 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

罗宋汤的用料:

洋葱丁指甲盖大小300g
胡萝卜300g
土豆300g
西芹300g
番茄100g
番茄沙司100g
牛肉150g
百里香2克
迷迭香2克
皮萨草叶2克
香叶2片
黑胡椒2克
适量按自己口味
鸡粉适量
上汤2000g

教您罗宋汤的家常做法,怎么做罗宋汤好吃

  1. 黄油和橄榄油起锅,把牛肉丁炒香待用

  2. 另起锅放入黄油橄榄油烧热,放入洋葱丁炒香之后再把土豆,西芹,胡萝卜放入锅中炒熟加入香叶,迷迭香,皮萨草叶,百里香和黑胡椒,

  3. 炒熟之后放番茄膏搅拌均匀再放入番茄沙司和牛肉丁翻炒均匀

  4. 接着锅内加入上汤,没有的话加水也可以,加入水煮开调味即可。

  5. 正儿八经的罗宋汤是有点辣味的,口味重的同胞可以加几个小米椒。

心食神小贴士:

抱歉没有图片下次做了上传图片在厨房做了没时间拍照

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