虾球传
虾球传的简介：
小朋友的菜
虾球传的用料：
| 大鲜虾 | 八个 |
| 大土豆 | 一个 |
| 面包糠或饼干碎末 | 100g |
教您虾球传的家常做法，怎么做虾球传好吃
土豆去皮，上蒸锅开蒸
挑虾线，去头部留尾巴
虾焯水，加一点料酒去腥味，水开再煮三分钟
蒸熟的土豆拿出研磨至泥，加入少许盐
土豆泥包裹虾，尾巴部分留出，捏圆成球球状
均匀蘸满面包糠
下油锅，热至六分时开炸
成品，出锅
小朋友的菜
| 大鲜虾 | 八个 |
| 大土豆 | 一个 |
| 面包糠或饼干碎末 | 100g |
土豆去皮，上蒸锅开蒸
挑虾线，去头部留尾巴
虾焯水，加一点料酒去腥味，水开再煮三分钟
蒸熟的土豆拿出研磨至泥，加入少许盐
土豆泥包裹虾，尾巴部分留出，捏圆成球球状
均匀蘸满面包糠
下油锅，热至六分时开炸
成品，出锅
