葱香酸辣土豆丝
葱香酸辣土豆丝的简介：
最近突然口味变重，加上土豆这么下饭~简单的菜最美~O(∩_∩)O~
葱香酸辣土豆丝的用料：
| 大土豆 | 两个 |
| 香葱 | 一小把 |
| 醋 | 随个人口味 |
| 老干妈 | 一小勺 |
教您葱香酸辣土豆丝的家常做法，怎么做葱香酸辣土豆丝好吃
土豆切丝，过两遍水去淀粉，放在一旁控干水分
香葱切小段
锅内热油，倒入一小勺老干妈，半分钟后倒入土豆丝翻炒均匀，一分钟后倒适量醋，保持土豆丝的脆爽
几分钟后放盐翻炒均匀，最后撒上葱花即可乘盘
心食神小贴士：
如果不喜欢脆的口感的话，可以将滤去多余淀粉的土豆丝先放入沸水中煮半分钟。最后乘盘前有辣椒油装饰更好~
