香酥土豆饼
香酥土豆饼的用料:
大土豆 | 一个 |
面粉 | |
淀粉 | |
盐 | |
味精 |
教您香酥土豆饼的家常做法,怎么做香酥土豆饼好吃
把土豆洗净,打成丝
把打好的土豆丝,加入少许面粉,淀粉,盐,味精搅拌均匀
在不粘锅中倒入油,热好,将搅拌好的土豆丝倒入锅中,压成饼,注意要均匀。
大火,开始煎,金黄色,翻面,调成中火,注意火候,不要糊,两面都煎成金黄色即可出锅。
大土豆 | 一个 |
面粉 | |
淀粉 | |
盐 | |
味精 |
把土豆洗净,打成丝
把打好的土豆丝,加入少许面粉,淀粉,盐,味精搅拌均匀
在不粘锅中倒入油,热好,将搅拌好的土豆丝倒入锅中,压成饼,注意要均匀。
大火,开始煎,金黄色,翻面,调成中火,注意火候,不要糊,两面都煎成金黄色即可出锅。