香辣土豆片儿
香辣土豆片儿的简介:
极辣版本,慎入!
香辣土豆片儿的用料:
大土豆 | 3个 |
大蒜 | 5瓣 |
姜 | 1块 |
香辣酱 | 3勺 |
豆瓣酱 | 2勺 |
老抽 | 1瓶 |
鲜味蚝油 | 1瓶 |
教您香辣土豆片儿的家常做法,怎么做香辣土豆片儿好吃
土豆切片,洗净。多洗几遍。
姜片,蒜片,红辣椒入锅中火炒香。
土豆片入锅,加辣酱炒至干锅后,稍微加水继续炒。
炒干后继续加少量水,再炒干后加豆瓣酱炒一会儿,之后加适量水收汁儿用。
加老抽,蚝油,收汁儿。绝壁不是给老李做广告,确实都用他们的。
最后撒入辣椒面,超级辣的土豆片就出锅了。
米小麦说生活要精彩,来来来,大伙儿一起走一个!