培根金针菇卷

培根金针菇卷的做法
2015-03-15 发自 心食神 浏览: 标签:

培根金针菇卷的简介:

一直喜欢吃培根,煎着吃,烤着吃,百吃不厌。今天做了一到培根卷金针菇味道真的很好,它们搭在一起是绝配哦。

培根金针菇卷的用料:

培根5片
金针菇100克
玉米适量
耗油适量
淀粉适量
适量
香菜适量
胡萝卜适量

教您培根金针菇卷的家常做法,怎么做培根金针菇卷好吃

  1. 金针菇的根部有一段较老的部位,要先切除在洗净,培根从中间切两段。

    培根金针菇卷的做法步骤1
  2. 把金针菇用培根卷成卷,用牙签固定住。

    培根金针菇卷的做法步骤2
  3. 锅里加油烧热,放入培根金针菇卷煎至表面金黄,倒入耗油和水淀粉勾芡收汁。

    培根金针菇卷的做法步骤3
  4. 装盘中间放点香菜和胡萝卜丝点缀即可。

    培根金针菇卷的做法步骤4

心食神小贴士:

1,培根本身含盐,所以不用放盐。2,尽量少放油,培根在煎至过程中会出油。

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