蔓越梅窝头
蔓越梅窝头的简介:
这款蔓越梅窝头酸甜可口有利于消化口感松软不粘
蔓越梅窝头的用料:
粗玉米面 | 1斤半 |
细玉米面 | 1斤 |
黄豆面 | 4两 |
白面 | 6两 |
胡萝卜丝 | 若干 |
蔓越梅干 | 若干 |
白糖水 | 半小碗 |
小苏打 | 1小勺 |
教您蔓越梅窝头的家常做法,怎么做蔓越梅窝头好吃
慢慢的倒入开水用筷子将玉米面搅匀玉米面成小团目的是将玉米面烫熟
搅拌好的玉米面成团状放一边冷却
将准备好的黄豆面倒入烫好的玉米面中并且搅拌均匀
加入白面搅拌均匀成面团在将准备好的白糖水倒入面团中
蔓越梅干胡萝卜丝小苏打分别加入面团中用手揉匀
将搅拌好的面团团成窝头形状锅中水烧开将窝头装锅 中火蒸35分钟