海米胡萝卜丝炒菜花

海米胡萝卜丝炒菜花的做法
2015-03-15 发自 心食神 浏览: 标签:

海米胡萝卜丝炒菜花的简介:

在家试做了一道新菜--海米胡萝卜丝炒菜花,味道还不错,健康营养又美味

海米胡萝卜丝炒菜花的用料:

菜花100g
胡萝卜80g
海米若干
花椒油少许
少许

教您海米胡萝卜丝炒菜花的家常做法,怎么做海米胡萝卜丝炒菜花好吃

  1. 海米泡发,胡萝卜切丝(擦丝),菜花掰成小块

  2. 热锅,放油和花椒油,放入葱花爆香

  3. 再将泡好的海米倒入,翻炒两下,倒入菜花和胡萝卜丝,继续翻炒2分钟左右,如果觉得太干,可以加一点点水,盖锅盖焖一下,这样口感会比较软烂

  4. 起锅

    海米胡萝卜丝炒菜花的做法步骤4

心食神小贴士:

海米要选不是很腥的小粒的海米,比较有嚼劲儿

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