美味萝卜糕
美味萝卜糕的简介：
每到过年广州人民必做的贺年糕点也是我的最爱。。我家用的是30厘米直径的大盆子，深5厘米，大家按比例减少
美味萝卜糕的用料：
| 粘米粉 | 两斤 |
| 萝卜 | 六斤 |
| 虾米 | 适量 |
| 比较瘦的广式腊肉 | 一条 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 瑶柱 | 适量 |
教您美味萝卜糕的家常做法，怎么做美味萝卜糕好吃
首先把虾米腊肉瑶柱切碎，然后放锅里爆香，炒好再放盐上一下味道就行（瑶柱可放可不放，不过本人特别爱吃就放了）
把萝卜刨丝，然后在洗干净的锅里放一点点的水，很少就行，避免粘锅用的，然后把萝卜丝放进去锅里炒熟。
萝卜炒好后，把炒好的虾米腊肉，还有粘米粉，胡椒粉，盐进锅里拌均匀，
调好味道，就可以直接装到铁盘里面蒸一个小时就完成了，吃的时候煎一下就好，配7上桂林辣椒酱，完美
