豉香小土豆
豉香小土豆的简介：
小土豆微辣入味，非常好吃，白口吃或者配饭都是不错的选择哦。
豉香小土豆的用料：
| 豆豉 | 适量 |
| 小土豆 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 李锦记豆豉香辣酱 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 桂皮 | 适量 |
| 草果 | 适量 |
| 大料 | 适量 |
| 香叶 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
教您豉香小土豆的家常做法，怎么做豉香小土豆好吃
小土豆去皮，切合适大小的滚刀块；姜切片
锅坐少许油，下姜片爆香、李锦记豆豉香辣酱（也可以用自己喜欢的辣酱哦）炒出红油，入土豆块、干椒段翻炒，调入酱油、生抽、盐翻炒一会，至上色均匀
加入没过土豆的水，放入香料包（桂皮、草果、大料、香叶），水开后转中小火加锅盖焖烧
土豆变软后，转大火，调鸡精，收汁
装盘时撒葱花装饰即可
