低卡土豆沙拉
低卡土豆沙拉的简介:
真是超爱吃日料里面的土豆沙拉,几乎每次去日料必点...(和民家的土豆沙拉是要自己手捣的,味道超级赞!)但是作为一个要减脂的妹子...外面的土豆沙拉热量还是太高了...沙拉酱什么的,于是就有了这个低卡版的完全不需要沙拉酱耶!以下是一人份。
低卡土豆沙拉的用料:
鸡蛋 | 一只 |
小土豆 | 5个 |
牛奶 | 适量 |
小黄瓜 | 半根 |
火腿 | 适量 |
寿司调味醋 | 适量 |
黑胡椒 | 一点 |
教您低卡土豆沙拉的家常做法,怎么做低卡土豆沙拉好吃
把小土豆放锅中加水煮熟,捞出去皮压成泥。鸡蛋也可以一同放入锅中煮熟。
土豆压泥的时候一起加入煮熟的鸡蛋捣烂,一点到捣一边加牛奶,调到喜欢的湿度。
小黄瓜切片,尽量切薄;火腿切丁,一起加到土豆泥里混合均匀
调入寿司醋到自己喜欢的酸甜度,最后加入黑胡椒开吃?
心食神小贴士:
一、寿司醋要买酸甜的那种,只是酸的那种要加点糖调味。二、其实也可以加点烤过的蒜头,太喜欢烤蒜头的味道了...
三、用小土豆是因为更好控制量,大土豆基本都吃不完