椒盐土豆饼
椒盐土豆饼的简介:
喜欢吃这种煎出来的土豆,不知道是哪里的菜,反正一个人能吃掉大半盆,刚好爷爷种了好多的小土豆,就赶紧自己做个试试~
椒盐土豆饼的用料:
小土豆 | 适量 |
盐 | 适量 |
椒盐粉 | 适量 |
葱 | 适量 |
教您椒盐土豆饼的家常做法,怎么做椒盐土豆饼好吃
将小土豆带皮入锅蒸熟,可放少许盐入味,用筷子轻松可以插进去就可以了
取出土豆冷却去皮
用刀面将土豆轻轻拍扁,不要用刀面将土豆压扁,那样容易四分五裂
锅里放油烧热,放入土豆,用小火煎到微焦以后用筷子翻面,同样煎到微焦
撒上椒盐葱花翻炒,根据个人口味可以再加点酱油