香煎孜然小土豆
香煎孜然小土豆的简介:
超级好吃的土豆,大家一起来做吧,省时,省料,,,,,
香煎孜然小土豆的用料:
小土豆 | 500克 |
孜然 | 25克 |
盐 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
小香葱 | |
植物油 |
教您香煎孜然小土豆的家常做法,怎么做香煎孜然小土豆好吃
将土豆去皮,放入锅里蒸熟,我是在煮饭的时候顺便蒸的土豆,这样节能
蒸熟后土豆摊凉5分钟左右,平底锅内放少许的油,将土豆倒入锅里翻炒,让两面煎黄,再用锅产将土豆按压至裂开,注意不要压碎哦,,,按压完毕将盐,孜然,鸡精撒入,赶紧把平底锅拿起来翻颠,让作料均匀拌入,,,,这样就可以出锅了,撒上小香葱OK了,,