美式土豆沙拉
美式土豆沙拉的简介：
照着【小食光】里面做的，但是色拉酱换成了刚买的yogurt色拉。味道很赞！虽然还是不太习惯生洋葱的味道
美式土豆沙拉的用料：
| 小土豆 | 三个（我用了两个少了） |
| 洋葱 | 少量 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 青瓜 | 5片 |
| 巴西利 | 少许 |
| yogurt酱 | 适量 |
| 盐、黑胡椒 | 适量 |
教您美式土豆沙拉的家常做法，怎么做美式土豆沙拉好吃
土豆洗净去皮，切小块，先上锅蒸，我是不太熟，后又放微波炉中高火2分钟。放入沙拉碗中加盐和黑胡椒拌匀备用。
在蒸土豆的时候将洋葱和青瓜切片，一起放入沙拉碗中。
鸡蛋冷水煮8分钟，记得在水中加点盐和醋，这样蛋不会裂开。鸡蛋熟了之后，拨开，将蛋黄碾碎，蛋白切丁，先将蛋白也放入沙拉碗中拌匀。最后将蛋黄碎撒在上面。
最后浇上yogurt酱，撒上巴西利。出盘开吃！
