平锅小土豆

平锅小土豆的做法
2015-03-12 发自 心食神 浏览: 标签:

平锅小土豆的简介:

在山间堂餐馆里吃过这道菜,土豆的清香加佐料的香味,随着还有热度的平锅一起端上桌,很快就会吃光。

平锅小土豆的用料:

土豆适量
盐巴适量
孜然适量
辣椒适量
葱花适量

教您平锅小土豆的家常做法,怎么做平锅小土豆好吃

  1. 小土豆切成不是很薄的片。去不去皮无所谓。

  2. 用色拉油、猪油倒满平底锅薄薄的一层,油热之后,放入土豆片煎炒。

  3. 注意翻炒,每一片都炒到,10分钟也能够给够了。

  4. 然后加入孜然粒、极少量的辣椒粉,以及盐巴。最后出锅,撒上葱花。

    平锅小土豆的做法步骤4

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