排骨竹笋虾仁汤

排骨竹笋虾仁汤的做法
2015-03-11 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

排骨竹笋虾仁汤的简介:

夏天喝,绝对清甜的汤

排骨竹笋虾仁汤的用料:

排骨1条
竹笋一个
活虾适量
一根

教您排骨竹笋虾仁汤的家常做法,怎么做排骨竹笋虾仁汤好吃

  1. 挑笋,要挑底部光滑不粗糙的,就是嫩笋了,也可以用指甲掐一下,掐下去硬的就别买了

  2. 排骨飞水,高压锅压大火压响之后换小火15分钟

  3. 笋切丝,虾剥壳,排骨压好再把笋丝放进入煮,煮开关小火煮10分钟左右,放虾,葱段,盐,少许鸡粉,待虾煮熟关火即可。

    排骨竹笋虾仁汤的做法步骤3

心食神小贴士:

笋一定要挑嫩的,要不然切不动哦!

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