笋炒肉

笋炒肉的做法
2015-03-11 发自 心食神 浏览: 标签:大鱼大肉

笋炒肉的用料:

笋子1根
牛肉400克
青椒1g
胡萝卜小半个
豆豉一勺
1勺
白糖2勺
酱油1小勺
香醋3勺
蚝油1大勺
三瓣
小葱1根

教您笋炒肉的家常做法,怎么做笋炒肉好吃

  1. 笋子胡萝卜切丝(胡萝卜主要让菜颜色丰富)肉切丝,肉用蛋清八角粉姜粉腌泡5分钟
    葱蒜切沫

  2. 准备一个小碗,拌汤汁,酱油一勺、醋三勺、糖2勺、盐1勺、豆豉1勺、

  3. 国内油热花椒炒香捞出,炒肉,断生放笋继续翻炒,倒入汤汁,加蚝油,放青椒丝胡萝卜丝,翻炒,出锅!

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