油焖笋尖炒鸡蛋
油焖笋尖炒鸡蛋的简介:
这个季节的流感太猛烈了。我终于被绊倒了。不吃饭呢就不能吃药,不吃药呢就好的慢。锅里还有昨天的糙米饭,做成粥,配笋尖什么的最好吃了~清淡小菜,顺口又养人。
油焖笋尖炒鸡蛋的用料:
油焖笋尖 | 适量 |
鸡蛋 | 适量 |
葱 | 适量 |
糙米粥 | 适量 |
教您油焖笋尖炒鸡蛋的家常做法,怎么做油焖笋尖炒鸡蛋好吃
切点葱花,现成的上海油焖笋尖豪放的切成块~一颗鸡蛋打散,就是这个样子滴~简单的配菜完成了
热锅热油下葱花摊鸡蛋;
在鸡蛋快要凝固的时候把笋尖们统统放下去吧;
翻炒吧鸡蛋笋尖,当香味四溢的时候,赶紧出锅开吃吧偷懒的糙米粥:
糙米饭是头天做好的,大米和糙米混合浸泡半天,蒸出的饭糯香十足。舀起一些放入开水,微波炉叮3次,每次一分钟,每次打开搅拌一下。