笋燕
笋燕的简介：
笋燕，闽北一绝，是延平最具有特色的地方菜肴。
笋燕的用料：
| 笋 | 适量 |
| 肉 | 适量 |
| 香菇 | 适量 |
| 粉丝 | 适量 |
教您笋燕的家常做法，怎么做笋燕好吃
笋切丝，肉切丝，香菇泡发切丝。
锅烧热，下点油，炒香香菇丝，肉丝，笋丝，加入高汤，放入粉丝，一起煮，起锅前调好味道，水淀粉勾芡，出锅前撒上葱花。
笋燕，闽北一绝，是延平最具有特色的地方菜肴。
| 笋 | 适量 |
| 肉 | 适量 |
| 香菇 | 适量 |
| 粉丝 | 适量 |
笋切丝，肉切丝，香菇泡发切丝。
锅烧热，下点油，炒香香菇丝，肉丝，笋丝，加入高汤，放入粉丝，一起煮，起锅前调好味道，水淀粉勾芡，出锅前撒上葱花。
