豆浆麻麻油焖笋
豆浆麻麻油焖笋的简介:
杭帮菜色
豆浆麻麻油焖笋的用料:
笋 | 三根 |
老抽 | 适量 |
糖 | 少许 |
鸡汤 | 一碗 |
食用油 | 适量 |
教您豆浆麻麻油焖笋的家常做法,怎么做豆浆麻麻油焖笋好吃
笋去皮。滚刀切块。
沸水。过笋。去除涩味。
捞出放凉。沥干水分。
热锅滚油。下笋翻炒。加入糖。酱油。
翻炒至无汤。加入鸡汤。盖。焖至收汁。
杭帮菜色
笋 | 三根 |
老抽 | 适量 |
糖 | 少许 |
鸡汤 | 一碗 |
食用油 | 适量 |
笋去皮。滚刀切块。
沸水。过笋。去除涩味。
捞出放凉。沥干水分。
热锅滚油。下笋翻炒。加入糖。酱油。
翻炒至无汤。加入鸡汤。盖。焖至收汁。