竹报平安
竹报平安的用料:
箭竹笋 | 适量 |
香菇 | 适量 |
高汤 | 适量 |
酱油 | 适量 |
糖 | 适量 |
水淀粉 | 适量 |
教您竹报平安的家常做法,怎么做竹报平安好吃
箭竹笋切去老硬部分,整支放入滚水中汆烫;香菇泡软、去蒂、切条
热油,先放入香菇,炒香后加入箭竹笋同炒。加入高汤烧开,并放适量酱油和糖
烧入味,待汤汁略收干时,加入水淀粉勾芡,即可
箭竹笋 | 适量 |
香菇 | 适量 |
高汤 | 适量 |
酱油 | 适量 |
糖 | 适量 |
水淀粉 | 适量 |
箭竹笋切去老硬部分,整支放入滚水中汆烫;香菇泡软、去蒂、切条
热油,先放入香菇,炒香后加入箭竹笋同炒。加入高汤烧开,并放适量酱油和糖
烧入味,待汤汁略收干时,加入水淀粉勾芡,即可