便捷凉拌苦瓜
便捷凉拌苦瓜的简介:
夏天如此之热,来盘凉拌苦瓜,真可谓夏日消暑之佳品~
便捷凉拌苦瓜的用料:
苦瓜 | 1个 |
青红椒 | 各1个 |
鸡精 | 适量 |
盐 | 适量 |
蒜油 | 2匙 |
教您便捷凉拌苦瓜的家常做法,怎么做便捷凉拌苦瓜好吃
洗净苦瓜,切片
切青红椒,切丝
将盐放入苦瓜中,抓匀,腌五分钟
放入青红椒,鸡精,蒜油拌匀,即可食用
心食神小贴士:
一、放盐五分钟后苦瓜基本可以了,如果不想吃生的可以用水焯一下,再放盐来拌,就不用腌了(口感来说,前面的较好)。二、喜欢吃辣的,可以放一些油辣椒。
夏天如此之热,来盘凉拌苦瓜,真可谓夏日消暑之佳品~
苦瓜 | 1个 |
青红椒 | 各1个 |
鸡精 | 适量 |
盐 | 适量 |
蒜油 | 2匙 |
洗净苦瓜,切片
切青红椒,切丝
将盐放入苦瓜中,抓匀,腌五分钟
放入青红椒,鸡精,蒜油拌匀,即可食用