大骨玉米汤
大骨玉米汤的简介:
这个夏天的雨是真的呼之即来挥之即去啊,冷不丁的就冒一场大的。嗨,雨天在家没啥事儿,炖玉米大骨喝吧,清爽不腻味。炖出来的汤里有玉米的清甜,一点也不油腻,我放了4块骨头,放了2根老玉米,玉米都被我干掉啦!好好吃!老青年吃了骨头连汤也不肯放过,哈哈,好好吃哦!做法也超级简单,零失败哦!
大骨玉米汤的用料:
猪骨 | 适量 |
玉米 | 适量 |
八角 | 适量 |
葱段 | 适量 |
姜片 | 适量 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
教您大骨玉米汤的家常做法,怎么做大骨玉米汤好吃
猪骨放冷水里浸泡10分钟,洗去血水。
锅里放水,水开以后倒入料酒,然后放入猪骨飞一下水,然后捞出骨头放水龙头下冲洗,去掉骨头上的血沫。
压力锅里放上一个八角,稍多点盐,玉米,葱段,姜片,再放上猪骨,按高压锅的最高压力键煮1个多小时。
待压力锅可以打开后,出锅前撒入香菜末即可。