彩椒炒肉
彩椒炒肉的简介:
在俄罗斯,发现漂亮的彩椒真的不是稀罕事儿~毕竟都是进口的...买了两个,一个金黄,一个橘红。我没有做过饭,这是我自己创的,方法很简单,也可能和大家平时炒肉的不一样,但我觉得蛮好吃。这里的酱油和国内不同,不太入味儿,但肉沫脆脆的蛮好~彩椒非常有营养,所以我提倡大家尝试~彩椒无论生吃还是熟吃都非常脆甜!!
彩椒炒肉的用料:
彩椒 | 2个 |
排骨肉 | 50g |
酱油 | 一勺 |
盐 | 一勺 |
葵花油 | 适量 |
教您彩椒炒肉的家常做法,怎么做彩椒炒肉好吃
先洗好彩椒,切成两半,将椒种挖出洗干净,将彩椒手撕成块。
倒上葵花油,加热。
等油烧开,放入肉末,撒入酱油,边炒便腌制。待酱肉入肉味。
将切好的彩椒倒入锅里,和肉一起炒,等彩椒边沿稍微变黑,便开小火。这是说明酱油已经开始进入彩椒入味。
最后,撒上盐,稍微一炒便可出锅。