猪心云耳炒彩椒

猪心云耳炒彩椒的做法
2015-03-07 发自 心食神 浏览: 标签:

猪心云耳炒彩椒的简介:

两个人的分量

猪心云耳炒彩椒的用料:

猪心半个
黄色彩椒一个
新鲜小云耳适量
葱蓉、蒜段适量

教您猪心云耳炒彩椒的家常做法,怎么做猪心云耳炒彩椒好吃

  1. 先把猪心洗净后切条,让后放少许盐、花生油和酱油腌制备用。

  2. 待锅烧红后,放油再放少许蒜蓉,把腌制好的猪心倒入爆炒,待八成熟后起锅装碟备用。再放油入锅,把云耳和彩椒、少许盐倒入锅里爆炒,八成熟后倒入猪心再翻炒,之后放葱段和耗油再翻炒十下搞定上碟。

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