彩椒酿肉
彩椒酿肉的简介：
旁边的花是用胡萝卜自己凹的～胡萝卜切薄片，开水里煮一会儿至胡萝卜变软，捞出。1卷成圆筒形状作为最里的花心，2包在1的外面，3从2的一半处绕着1继续包，4从3的一半处围绕花心包一圈，如此往复到成为你想要的大小，牙签固定肉馅不必拘泥，按自己喜欢的饺子馅来做就好了～百变
彩椒酿肉的用料：
| 彩椒 | 1个 |
| 肉糜 | 适量 |
| 葱末 | 适量 |
| 木耳 | 适量 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 盐、黑胡椒粉、蚝油 | 适量 |
教您彩椒酿肉的家常做法，怎么做彩椒酿肉好吃
彩椒从上部横切，挖出籽还有结缔组织，清洗内部。切下来的部分不要扔，当作盖子很好看的
肉馅准备好了以后填满彩椒，凉水入锅蒸十五分钟左右。因为是肉馅所以蒸久一点，要是素馅的话就可以减少时间。
起锅热油，下蚝油、淀粉水，熬成浓浆，浇汁即可
