彩椒鲜虾仁
彩椒鲜虾仁的用料:
彩椒 | 适量 |
鲜虾 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
胡椒面 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
湿淀粉 | 适量 |
教您彩椒鲜虾仁的家常做法,怎么做彩椒鲜虾仁好吃
鲜虾去皮、去头(可备用做汤)、去虾线,放入容器中,加盐、生抽、胡椒粉腌制备用。
洗净彩椒,切块备用。
热锅凉油,待油热放入腌好的鲜虾仁,翻炒至打卷变色,放入彩椒,翻炒。
加少许水,根据自己口味,加盐、胡椒面。最后加少许湿淀粉,翻炒,放少许鸡精方可出锅。
彩椒 | 适量 |
鲜虾 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
胡椒面 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
湿淀粉 | 适量 |
鲜虾去皮、去头(可备用做汤)、去虾线,放入容器中,加盐、生抽、胡椒粉腌制备用。
洗净彩椒,切块备用。
热锅凉油,待油热放入腌好的鲜虾仁,翻炒至打卷变色,放入彩椒,翻炒。
加少许水,根据自己口味,加盐、胡椒面。最后加少许湿淀粉,翻炒,放少许鸡精方可出锅。