荷兰豆炒香肠

荷兰豆炒香肠的做法
2015-03-06 发自 心食神 浏览: 标签:快手菜

荷兰豆炒香肠的简介:

以前申请厨师帽好像不需要50个菜谱啊,现在想申请厨师帽我也是拼了!争取早日建好50个菜谱~哼。

荷兰豆炒香肠的用料:

荷兰豆随意
香肠2根
适量
鸡精适量
食用油适量
料酒少许

教您荷兰豆炒香肠的家常做法,怎么做荷兰豆炒香肠好吃

  1. 荷兰豆洗净掐去两头老的筋,腊肠斜切成片

  2. 锅里烧开水加一点盐和食用油把荷兰豆焯一分钟水。不要太久以免太老。

  3. 锅中放食用油,先下香肠煸香,淋一点料酒,然后下荷兰豆翻炒。

  4. 煸炒2—3分钟后加入鸡精和盐调味出锅即可。

心食神小贴士:

锅里烧开水加一点盐和食用油把荷兰豆焯一分钟水是为了让荷兰豆看起来更翠绿。

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