荷兰豆炒三文鱼的简介：

三文鱼的营养就不比说了，除了当生鱼片吃，家常来说，还可以炒。但是这玩意儿比较贵，二三十块炒出来也就那么点，所以我就再加进去一些腊肠，这样不仅味道更好，而且爸爸妈妈也可以多夹腊肠吃，免得小孩纸最后没有三文鱼可以夹……这道菜的快手程度，简直经常做也不会有负担，并且还有点洋气是不是？就是这次拍照我镜头糊了，你们凑合看，自己感受脑补一下呗。我是在宜欣大润发买的生三文鱼片，就在鱼虾柜台的对面。

荷兰豆炒三文鱼的用料：

新鲜三文鱼	半斤
荷兰豆	半斤
广式腊肠	一到两根
蒜头、橄榄油

教您荷兰豆炒三文鱼的家常做法，怎么做荷兰豆炒三文鱼好吃

心食神小贴士：

因为橄榄油本身就会有一点咸度，所以加盐量要比你平时少三分之一这样。
   广式腊肠呢，鉴于海口能买得到的品牌，我推荐深圳出品的“喜上喜”，在大润发卖米旁边的靠墙冷柜。虽然广州的“皇上皇”更有名，但是我对比了一下，喜上喜比较瘦，好吃一些。