上汤荷兰豆

上汤荷兰豆的做法
2015-03-06 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

上汤荷兰豆的简介:

家里一盒皮蛋吃不完啊!

上汤荷兰豆的用料:

荷兰豆
皮蛋
培根一片
大蒜3瓣
高汤

教您上汤荷兰豆的家常做法,怎么做上汤荷兰豆好吃

  1. 菜都洗净,切好。锅内热油,下培根翻炒一下,放入蒜末爆香

  2. 荷兰豆入锅稍微翻炒一下,盐调味。倒入高汤(我用的鲣鱼高汤,水是做不出上汤的味道的)

  3. 煮开,倒入皮蛋再煮2-3分钟,出锅

心食神小贴士:

我用的培根比较咸所以没放盐

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